Προβιοτικά, μια λέξη με ελληνικές ρίζες που σημαίνει «για τη ζωή, υπέρ της ζωής».
Τα προβιοτικά είναι ζωντανοί μικροοργανισμοί, κυρίως βακτήρια, που όταν χορηγηθούν σε επαρκείς ποσότητες ωφελούν τον άνθρωπο.
Τα Προβιοτικά δεν Είναι Κάτι Ξένο για το Σώμα
Τα προβιοτικά είναι βακτήρια ίδια ή παρόμοια με αυτά που υπάρχουν φυσιολογικά στο σώμα μας, για παράδειγμα στο έντερο μας, τον γυναικείο κόλπο, τη στοματική κοιλότητα και αλλού.
Ειδικά στο έντερο μας υπάρχουν τρισεκατομμύρια βακτήρια που ονομάζονται συνολικά χλωρίδα του εντέρου ή εντερική μικροχλωρίδα.
Η ισορροπία της χλωρίδας του εντέρου, η ύπαρξη δηλαδή των κατάλληλων πληθυσμών βακτηρίων στο έντερο, είναι ζωτικής σημασίας για την υγεία και τη λειτουργία του εντέρου, αλλά και ολόκληρου του σώματος.
Δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι η υγεία του εντέρου είναι προϋπόθεση για την υγεία του οργανισμού, καθώς εκεί λαμβάνει χώρα η απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών που είναι απαραίτητα για τη ζωή.
Η ισορροπία της χλωρίδας του εντέρου μπορεί να διαταραχθεί από διάφορους παράγοντες, όπως το άγχος, η κακή διατροφή, τα ταξίδια, η λήψη αντιβίωσης κ.α.
Η επαναφορά της είναι απαραίτητη ούτως ώστε να λειτουργεί σωστά το έντερο, να γίνονται σωστές κενώσεις, να μην παρουσιάζονται ενοχλητικά συμπτώματα, όπως δυσκοιλιότητα, διάρροια ή φουσκώματα και βέβαια για να γίνεται σωστή απορρόφηση των τροφών.
Η Δράση των Προβιοτικών
Σύμφωνα με μελέτες, τα προβιοτικά:
• Προωθούν τη γενικότερη υγεία και καλή λειτουργία του πεπτικού συστήματος.
• Βοηθούν στη μείωση της δυσκοιλιότητας ή της διάρροιας με φυσικό τρόπο, επαναφέροντας την ισορροπία στη χλωρίδα του εντέρου.
• Συμβάλλουν στη μείωση των συμπτωμάτων του συνδρόμου ευερέθιστου εντέρου (σπαστική κολίτιδα), όπως τα φουσκώματα, τους μετεωρισμούς, τις διαταραχές στις κενώσεις κ.α.
• Μειώνουν τον κίνδυνο διάρροιας λόγω λήψης αντιβίωσης. Ορισμένα προβιοτικά φαίνεται ότι μπορούν να βοηθήσουν σε κάποιο βαθμό και στη μείωση του κινδύνου εμφάνισης παθογόνων μικροοργανισμών στον κόλπο.
• Μειώνουν τον κίνδυνο της διάρροιας των ταξιδιωτών.
• Βοηθούν στην πρόληψη λοιμώξεων του ουροποιητικού ή του κόλπου, ειδικά αν συνδυαστούν με Cranberry.
• Ενισχύουν την άμυνα του οργανισμού και το προστατεύουν από παθογόνα.
• Βοηθούν στην πέψη της λακτόζης και μπορεί να προσφέρουν ανακούφιση σε άτομα με δυσανεξία στη λακτόζη, κυρίως ήπιας μορφής.
• Μπορεί να βοηθούν σε περιπτώσεις ατοπικού εκζέματος σε βρέφη και παιδιά, ακόμα και να μειώσουν τον κίνδυνο εκδήλωσής του στα νεογέννητα όταν λαμβάνονται από τις εγκύους.
Οι μελέτες για τα προβιοτικά είναι ήδη πάρα πολλές και συνεχίζονται, διερευνώντας τη δράση τους και σε άλλους τομείς της υγείας.
Τα αποτελέσματα μέχρι στιγμής είναι πολλά υποσχόμενα!
Ήξερες ότι:
• 1 στους 5 Έλληνες υποφέρει από δυσκοιλιότητα
• 1 στους 8 Έλληνες πάσχει από σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου (σπαστική κολίτιδα)
• Η διάρροια των ταξιδιωτών επηρεάζει το 20-50% των ταξιδιωτών
• Η Ελλάδα έρχεται 1η στην Ευρώπη στην κατανάλωση αντιβιοτικών
• Μόνο το 2009, το 40% των Ελλήνων πήρε αντιβιοτικά
• Τα αντιβιοτικά σκοτώνουν, εκτός από το παθογόνο βακτήριο για το οποίο έχουν χορηγηθεί, και μεγάλο ποσοστό των ωφέλιμων βακτηρίων που υπάρχουν φυσιολογικά στο έντερο μας
• Τα προβιοτικά μπορούν να βοηθήσουν σε όλες τις παραπάνω περιπτώσεις
